Vous ne vous êtes peut être jamais posé la question mais l »emplacement des aliments dans votre frigo est très important à fin d’éviter la fraicheur et un développement précoce des bactéries.
Nettoyer le réfrigérateur avant de l’organiser
Avant de ranger le frigo, il faut tout d’abord penser à le vider complètement voir même enlever les étagères. Ensuite, pensez à trier les aliments, débarrassez-vous de ceux périmés et utilisez ceux proches de la date de péremption. Une fois le frigo est propre, passez alors au rangement.
Ranger les aliments dans le réfrigérateur
Dans un premier lieu, commencez par déballer les produits, enlevez les cartons de yaourt et les emballages industriels des viandes, faites sortir les fruits et les légumes des sacs plastiques ce qui permet d’avoir une hygiène optimale et de gagner de l’espace dans le frigo.
Comme chaque zone dans le frigo correspond à une température bien précise, donc chacune correspond à un stockage spécifique d’aliments. Profitez des bacs pour ranger les légumes et les fruits ainsi que les étagères présentes dans la porte pour le rangement des œufs. Consacrez la zone au milieu pour le rangement des laitages et des fromages.
Il est judicieux aussi d’opter pour des boites hermétiques ou des barquettes en plastiques pour le rangement des fromages et de la viande à fin d’éviter la diffusion des fortes odeurs dans le frigo.
Cependant certains aliments comme la pomme de terre, le sucre, le café, les pâtes à tartiner… ne peuvent en aucun cas être conservés dans le réfrigérateur. Même les œufs ont des meilleures qualités gustatives s’ils ne sont pas conservés dans le réfrigérateur.
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