La plupart des aliments sont nécessaires pour le bon fonctionnement de toutes les parties de l’organisme. Cependant, il y en a certains qui ont un effet dévastateur sur le cerveau. En effet, trop consommés, ils peuvent provoquer une sensation de dépression ou encore ralentir le temps de réaction.
On dit que ces aliments “tuent l’intelligence de l’être humain”. Dans cet article, on va expliciter les principaux pires aliments pour la santé mentale.
Les principaux pires aliments pour la santé mentale de l’être humain
Les boissons sucrées
Les boissons sucrées comme les boissons énergétiques ou encore les jus de fruits ont peu d’apport en vitamines, et sont connus par leur effet néfaste sur la santé. En effet, les boissons sucrées sont les premières causes de la carie et de l’obésité. De plus, elles sont responsables du déclin cognitif.
Les études récentes ont montré que l’hyperconsommation de boissons sucrées accroît la glycémie, l’inflammation et le stress oxydatif. ces derniers affectent négativement la communication des cellules nerveuses entre elles.
Les poissons riches en mercure comme le thon
Les poissons surtout les poissons gras comme le thon sont connus pour leurs bienfaits pour le cœur, le cerveau et le cholestérol vu leur apport important en oméga 3.
Toutefois, la consommation fréquente du thon frais ou congelé a des effets néfastes plus importants que les bienfaits.En effet, ce type de poisson possède trop de mercure. Par conséquent, l’hyperconsommation de ce métal lourd affaiblit le système nerveux .
Les aliments très riches en sel
Le sel, connu en chimie par le nom : chlorure de sodium,se compose de 40% de sodium. Ce dernier est un renforçateur de goût, et conservateur alimentaire.
De même, trop de sel n’est pas bon pour la santé. En effet, une alimentation riche en sodium augmente l’hypertension artérielle. Donc la circulation du sang vers le cerveau. est inhibée ce qui déclenche un déclin cognitif.
Les junk-food et les aliments transformés
Ce sont les principaux aliments qui détériorent la santé mentale. En effet, ils sont trop salés et contiennent des aliments transformés et congelés.
De plus, les aliments transformés sont constitués d’ éléments nutritifs transformés, remplacés par des additifs comme le sucre, le sel et les graisses.
Parmi ces produits transformés les plus nocifs pour le cerveau, on cite les chips, les nouilles instantanées et les plats emballés.
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Voilà alors les pires aliments pour la santé mentale. Mais, il y en a d’autres comme les huiles végétales, les acides gras…
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