Le ventre est le lieu de plusieurs processus psychologiques et physiologiques qui se répercutent sur le système digestif et les intestins en particulier.
Comment améliorer sa digestion : Les combinaisons alimentaires
Les troubles de digestion provoquent des douleurs au ventre, des ballonnements, de la fatigue et des troubles d’humeur aussi.
Pour remédier à ces problèmes, il existe une solution efficace pour faciliter la digestion. Il s’agit de la combinaison alimentaire.
Il s’agit en effet, de connaître quels aliments peut-on consommer en même temps, et quels sont les aliments qu’on doit éviter de les associer pour pouvoir profiter le maximum de leurs bienfaits.
Quels sont les aliments à ne pas associer ?
Afin de bien digérer les aliments, le système digestif prend en considération plusieurs critères :
- Le temps nécessaire pour la digestion
- La mobilisation d’énergie pour digérer les aliments
- Le milieu acido-basique digestif
De ce fait, lorsqu’on associe des aliments ayant des durées de digestion différentes, le système digestif aura des troubles comme des fermentations, de l’acidité, des putrescences etc.
En effet, pour être digérés, les fruits ont besoin de 30 à 60 minutes alors que les légumes, les céréales et les graines nécessitent 2 heures au minimum.
En ce qui concerne la viande, les poulets et le poisson , la durée de digestion est de 3 à 4 h alors que les crustacés ont la durée de digestion la plus longue, de 4 à 8 h.
Par ailleurs, en consommant des fruits avec les crustacés, les fruits passent moins de temps dans l’estomac que lorsqu’ils sont consommés seuls. En effet, les sucres de fruits vont fermenter et causer des gazs dans l’intestin ce qui engendre de la fatigue et du ballonnement.
Quelles bonnes habitudes adopter pour une bonne digestion ?
Il faut en effet, suivre les règles suivantes :
- manger une seule protéine
- manger une seule céréale à la fois
- Il n’y pas pas de problème pour la consommation des légumes avec le tout, ils s’associent bien avec les autres aliments sauf le melon, la pastèque et le miel, à consommer seuls.
- distancer la consommation de fruits de 30 minutes au minimum de la prise de repas.
Voici nos conseils pour une bonne digestion grâce à la combinaison alimentaire. Pour plus d’idées d’hygiène, visitez notre blog.
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